€24,95
Specialiteit van de streek, kersenrood van kleur. Fruitige aroma’s van wilde pruimen en kleine rode bosvruchten, lichte tannines. De mooie afdronk zal de liefhebbers van een klassieke wijn zeer bekoren.
Slechts 6 resterend op voorraad
De Cave St-Pierre heeft een historische gezien zijn wortels in de Wallis streek waar zij al ruim 40 jaar kwaliteit wijnen maken. De Cave heeft zich in de jaren sterk ontwikkeld tot professioneel productie bedrijf gericht op kwaliteit. Zo hebben ze naast de moderne techniek ook zeer ervaren oenologen in dienst die de kwaliteit en oorsprong van de wijn monitoren. Door de groei en ervaring is Cave St-Pierre in staat alle klassieke wijnen uit de Wallis streek te produceren zoals Heida, Petite Arvine, Cornalin, Humagne en uiteraard de bekendste wijnen de Dôle en de Fendant
Wallis is het belangrijkste wijnbouwgebied van Zwitserland, de wijngaarden liggen langs de oevers van de Rhone waarvan de beste wijngaarden op de rechteroever liggen naar het zuiden gekeerde steile hellingen. Het klimaat is er droog en zonnig en wordt sterk beïnvloed door de hete wind, föhn genaamd, die de rijping van de druiven bevordert en rotting voorkomt. Alleen een Chasselas uit kanton Wallis mag Fendant heten
wijnsoort | Rode wijn |
---|---|
land | Zwitserland |
streek | Wallis |
producent | Cave St-Pierre |
druivenras | Cornalin |