€47,95
Deze wijn is afkomstig van een klein perceel met een grote naam en behoort tot de top van de witte Bourgogne wijnen. De signatuur van Michel Dupont komt duidelijk naar voren, dat wil zeggen een mooie drinkbaarheid en voldoende mineraliteit. Een wijn met finesse en body.
Top wijn, die past bij verfijnde visgerechten en gevogelte.
Op voorraad
Een klein maar gerenommeerd wijnhuis uit Monthélie in de Bourgogne. Bijzonder niet alleen omdat eigenaar Michel Dupont een geheel eigen stijl van wijn maken heeft maar vooral ook omdat hij het combineert met wijn maken in de Lanquedoc. Zijn Bourgogne wijnen kenmerken zich door een uitbundig en zwoel parfum,exotische smaken en volle rijpheid. De druiven worden met de hand geplukt, laat geoogst en een klein jaar gerijpt op eikenhouten vaten. De wijn gemaakt van chardonnay stokken die aangeplant zijn in 1929. Intens en rijp met in de smaak exotisch fruit, honing en een botertje. Prachtige lange afdronk. Top wijnen.
land | Frankrijk |
---|---|
streek | bourgogne |
druivenras | Chardonnay |
wijnsoort | Witte wijn |
producent | Domaine Dupont Fahn |