€18,95
De wijn rijpt 16 maanden in nieuwe eikenhouten vaten van Frans en Amerikaans eiken, daarna 20 maanden op fles. Proef en ruik intense aroma`s van rijp rood fruit (kersen, rode – zwarte bessen). In de smaak een volle structuur, toch ook fris door uitgebalanceerde zuren, heerlijk kersenfruit, zoethout, kruiden, toast en heerlijke vanille en chocoladetonen. Zacht in de afdronk.
Serveer Temperatuur: 16-18 graden. Heerlijk bij gegrild vlees, BBQ, harde kazen en wild.
Op voorraad
In de buurt van San Millán de la Cogolla in het hart van Rioja Alta liggen de wijngaarden van de Martínez Alesanco familie. De familie bezit diverse wijngaarden met een uitzonderlijke bodem. Terroirs met veel ijzer in de bodem zorgen voor een goede zuurgraad en fraicheur in de wijn. Op zo’n 700 meter boven zeeniveau bevindt zich de ‘topwijngaard’ met arme grond van klei en kalk. Een ideaal klimaat met veel zonne-uren en voldoende koeling door wind en hoogte zorgt voor perfecte rijping van de druiven. Er zijn hier zelfs nog een aantal wijngaarden die dateren van voor de phylloxera plaag, een plaag die bijna alle wijngaarden in heel Europa in de late negentiende eeuw verwoest heeft.
wijnsoort | Rode wijn |
---|---|
land | Spanje |
streek | Rioja |
druivenras | Garnacha, Tempranillo |
producent | Martinez Alesanco |